哪些蔬菜适合盆栽 盆栽蔬菜分类

一、哪些蔬菜适合盆栽 盆栽蔬菜分类

盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜，供人观赏和采摘食用。

家庭盆栽蔬菜，一般种植在阳台上，首先是因为阳台的空间允许种植，而且其环境条件无论是封闭还是半封闭，都有着很好的环境条件，所以很多家庭选择阳台种植盆栽蔬菜，也能很好的装饰盆栽蔬菜。

适合盆栽种植的蔬菜：

周期需要的比较短，在短时间内能够快速生长出现的，可以种植芥菜、油麦菜、青蒜、青菜、豆芽等等。这些菜能够在短时间内只要进行适当的种植都能迅速发芽。

喜欢养殖的过程，可以选择番茄、韭菜、辣椒、草莓等等种植，这些都需要精心浇灌的，在成长的过程中想要获得很好的收获，都需要精心照料。

盆栽范围不大，种植密度比较小，可以选择胡萝卜、莴苣、葱、姜等，这些能小小地方收获很多。

比较懒，但是却有有这个心思养盆栽蔬菜，那么可以养殖一些生菜、苦瓜、生菜、萝卜的等比较容易养的。

如果日常不细心照料，那么会容易生虫，如果不想麻烦，那么可以选择大葱、芦荟等不易生虫的来养，既养眼，有耐看，而且还不需要多么的去细心照料。

大面积种植及条件：

品种：

观果类蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。

彩色蔬菜：叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。

绿叶保健蔬菜：生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。

根茎类蔬菜：茴香、樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。

种植盆栽蔬菜应在温室、塑料大棚等保护地内进行，并且风口和门口要用防虫网封严。要具备微喷或自来水浇水设施。选购大小适宜的花盆，可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特别名贵的品种还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可选用泡沫箱，但泥瓦盆在出售时要套上一个塑料盆。

在基质选择、肥料和农药选用方面要遵循以下原则：

1、使用的基质必须清洁，彻底消毒。营养全面，无病虫害。一般选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料和洁净的河沙做基质。

2、尽量不用化学肥料，较多地使用如麻渣、花生饼等有机肥，亦可用发酵菌堆制、以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。

3、允许使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合细菌和溶磷菌，通过这些有益菌的活动来促进蔬菜对养分的充分利用。

4、不允许使用化学农药，允许使用植物性、矿物性的生物农药来防治病虫害。

二、适合在家里花盆种的菜

适合在家里花盆种的蔬菜有：葱、蒜苗、香麦、西红柿、黄瓜、辣椒、香菜、莴苣、苣荬菜、姜等

家庭养植注意事项： 

1. 光照，光照是绿色植物进行光合作用、制造养分的最重要条件，所以，必须重视室内绿色植物光照的供给。若得不到适当的光照时，生长软弱，甚至枯萎死亡。 

2. 温度，我们要适当控制室内房间的室温，特别是冬季应适当升温来保证室内植物正常生长。常用的室内绿色植物多产于热带或亚热带地区，在18℃—25℃之间生长为佳。 

3. 浇水，室内盆栽蔬菜都要及时浇水，以保证植物体蒸腾的需要。一般，春季植物隔3—4天浇一次水；夏季的盆栽蔬菜早、晚各浇一次水；秋季2—3天浇一次水；冬季每周浇1—2次水。浇水时一定要浇透。一方面是提供水分供植株光合作用需要，另一方面以水将盆土中不新鲜的空气排除更换新鲜空气。 

4. 空气湿度，室内空气湿度保持40%—60%为好。空气湿度在25%以下时植物生长不良，室内湿度过高时人们会感到不舒服。可通过喷雾或设置水景喷泉、瀑布来调剂空气湿度。 

5. 盆土与施肥，由于树根在盆中不断增大，盆中根很多，土壤养分减少，水、肥、新鲜空气都供不应求，影响植株生长开花，必须在1—2年内换盆一次，从小盆移入大盆中。 

6. 通风与防风，空气含尘量大也会影响植物生长。为了使空气得到交换应经常打开门窗，增强空气流通以利植物生长。一般植物不应放在窗台通风口处，以免风速过大， 水分的吸收与蒸腾失调。

三、小花盆里适合种什么菜?

小花盆里适合种豆角、西红柿、生菜、黄瓜、辣椒、胡萝卜、紫萝卜、豌豆等蔬菜。

1、豆角

大多数的豆类生长迅速并且爬藤。你可以在你的阳台或天台花园上的栅栏附近种植，几周之内，会看到一面绿色的墙。豆角需要的阳台有充足的阳光，容器能至少达到30CM深，有爬藤的架子。喜欢氮肥，多施氮肥哦。

2、西红柿

西红柿是最容易生长的。如果你的阳台有充足的阳光(至少5-6小时)，你可以种西红柿。为此，选择一个大盆，至少30CM深。

3、生菜

在花盆中种植生菜是很容易的。它长得很快，可以重复采摘。

4、黄瓜

黄瓜是其中的一个简单适合花盆种植的蔬菜，它需要经常浇水，充足的阳光，经常肥料。

5、辣椒

辣椒也适合盆栽，容器最好能达到30CM深，否则种植的辣椒结果很小，不易成熟。

6、胡萝卜

同样需要至少30CM深的花盆，否则胡萝卜长的很小。保持充足阳光和湿润的土壤，当然也要避免浇水过多。

7、紫萝卜

紫萝卜是一种生长非常快的蔬菜，适合花盆种植。他们对容器深度要求相对较低，有10CM深即可。间距可以相对较小也可以生长的很好，大约20-40天即可收获。

8、豌豆

豌豆喜欢潮湿的土壤和凉爽温度，便可茁壮成长。所有的品种都适合阳台花盆种植，当然植株较矮的更好。花盆15-30CM深均可。需要保持充足的阳光照射。