消暑的食品哪个好?
一、消暑的食品哪个好?
豆类富含蛋白质约占20%—40％，能提供人体优质蛋白质。还含植物油，约占15%—20％。还有是不饱和脂肪酸，易于消化吸收。
夏季，红豆、绿豆、扁豆等可以被制作成各种色香味俱佳的美食，用以消暑解渴。
红豆
红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，消除心脏或肾病所引起的浮肿。
适合人群：尤其适合肠胃不健康的人群。
消夏吃法：将红豆制作成粥、汤，或者糖水，放在冰箱冷冻后食用，美味且消暑。
家庭做法：
★红豆先用水泡4小时，然后用高压锅煮，加入黑芝麻，就可以制成软烂诱人的红豆芝麻粥。
★将红豆用清水浸3小时，然后将适量的水煮沸，放入红豆以慢火煮至软透，约需1小时，捞起红豆沥干待用。在沸水中放入红豆煮沸，然后加入鲜奶和糖煮沸，倒入器皿中，待冷却后冷冻便可成红豆膏。
温馨提示：红豆是营养成分极高的碳水化合物，如果在煮红豆时加入少许盐，有助于排除胀气。
绿豆
绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、润喉止渴、利尿润肤的功能，能预防中暑，治疗食物中毒等。
适合人群：大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌。
消夏吃法：用绿豆可以制作花样百出的食物，如绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等，具有许多的食疗功能。
家庭做法：
★将绿豆砸碎放入锅中煮20分钟，取汁即成绿豆汤，可以用来当做夏日消暑饮料。
★绿豆100克、金银花30克，放在一起煮制即成绿豆银花汤，可以预防中暑。
温馨提示：绿豆具有解毒的功效，体质虚弱和正在吃中药的人不要多喝。
扁豆
富含微量元素锌、维生素A和维生素C，此外，它是人们摄取植物蛋白的重要来源之一。扁豆粥气香味甘，大病之后用以调养正气，可以促其尽早恢复健康。对老年体弱、脾胃功能不佳者，亦有补益强壮作用。
适合人群：老年人在炎夏之时，常感胃口不开，大便稀泻，食用白扁豆煮粥对身体有很好的帮助。
消夏吃法：夏日扁豆煮制过后食用，或者用来熬粥，都是不错的美食。
家庭做法：
★白扁豆、晚粳米红糖加水入沙锅，用文火煮至粥稠味香，停火紧闷5—7分钟即可。
★可以将扁豆放油，加少许盐煮制，制成味香可口的煮扁豆。
温馨提示：扁豆虽好，但如烹煮不当，可引起扁豆中毒。因此，在烹煮扁豆时，一定要使扁豆脱尽绿色，将扁豆煮至微黄色且不要有豆性味才可食用。
二、心脏病如何保养吃什么对身体好
少吃辛辣刺激性的食物。少吃胆固醇高的食物。多吃含有维生素C的食物，多吃粗粮，水果，轻微的运动应该没问题，多吃青菜，菠菜，芹菜，
三、吃什么让白发生黑发
为了防止少白头的过早出现，在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。要注意B族维生素的摄入。医学家现已确认，缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因。应增加这类食物的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等。还要注意多摄入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成过程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的。也就是说，黑色素形成的基础是酪氨酸，酪氨酸缺乏也会造成少白头。因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。
此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，增加合成黑色素的原料。中医认为“发为血之余”，“肾主骨，其滑在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。
四、为什么北方人和南方人有那么大的区别？
俗话说，一方水土养一方人，一个人在一个地方住久了就会对这里产生感情，尤其是从小生长的地方更是如此，因此才有了“月是故乡圆”“叶落归根”等感人的领悟。
从地理学的角度，我国对北方和南方的划分是以秦岭——淮河一线为分界线的，该线以北为北方，以南为南方。
北方和南方在自然方面有许多不同之处：
1、气候不同：北方一月气温在0度以下，南方在0度以上；
2、降水不同：北方年降水量在800毫米以下，南方在800毫米以上；
3、植被不同：北方以温带植被为主，南方以热带亚热带植被为主；
4、地形不同：北方以高原平原为主，地势较高；南方以平原丘陵为主，地势较低。
5、河流不同：北方河流较少，而且冬季结冰；南方河流较多，冬季不结冰；
6、土地类型不同：北方以黄土和黑土为主；南方以红壤为主
7、农作物也不同：北方以小麦、甜菜、大豆等作物为主，南方以水稻、甘蔗、油菜为主。
不同之处还有许多……
正是由于这么多自然环境方面的不同才导致了人文方面的不同，人文方面的不同之处简直太多了，数不胜数，如果要这么打字的话，恐怕一年也说不完啊，但基本上有四点大方向上的不同——
1、吃。北方人以面食为主，南方人以米饭为主。北方人喜好炖菜，南方人喜好清淡小菜。
2、穿。北方人冬季要穿棉衣，四季衣服都不同，所以女孩子的衣柜里满满的；南方人则不用，像昆明等地，四季衣服不用换。
3、住。北方人住的地方讲究保暖防寒，南方则注重阴凉通风。
4、行。北方人多以陆路为主，南方水路也比较畅通。