胡柚为什么叫胡柚?
一、胡柚为什么叫胡柚?
古时胡柚是由西域传入中原,当时称西域人是胡人。所以称西域来的柚子为胡柚。
二、为啥常山胡柚比别的胡柚好吃?
因为常山胡柚富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。
三、胡柚产地?
胡柚的产地有福建省莆田,中国广西,四川遂宁,建省漳州,常山。胡柚为芸香科植物柚的成熟果实。柚之变种甚多,其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。其中常山胡柚为原产地域产品保护产品。
1830年由葡萄牙人从浙江衢州府的常山引种到同纬度的美国佛罗里达州,称为葡萄柚,即西柚。19世纪进入西印度群岛。
到20世纪末主要种植地为佛罗里达州、得克萨斯州、加利福尼亚州以及阿根廷、以色列、南非等国。其中,美国的葡萄柚产量占全世界总产量的70%到80%,在柑桔类销售量中仅次于甜橙居第二。
四、开胡柚方法?
1.准备一把小刀,一个汤勺。
2.将柚子平摊横放,用手来回进行按摩。
3.用小刀在柚子中间部位拦腰划一圈。
4.将汤勺深入柚子下半身挖一圈,去除一半的柚子皮。
5.剩下半截只需用手拿出即可
胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。单果重300克左右,皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%,富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。并具有清凉祛火,镇咳化痰,降低血糖,润喉醒酒,养颜益寿等诸多药理功效,是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。
五、胡柚生长周期?
胡柚的生长周期是一年
胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。单果重300克左右,皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%,富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。
六、胡柚怎么吃?
可以直接吃果肉或榨汁喝,也可以制作成胡柚果冻吃。
新鲜的胡柚直接去除皮,然后就可以吃果肉了。其次是挖出果肉,放在榨汁机中榨成果汁喝。最后就是制作胡柚果冻,将新鲜的明胶放在水中浸泡,然后将胡柚皮拨开,露出果肉,挖出果肉之后,放在榨汁机中榨好果肉,再将果肉和水混合均匀,用火加热,用木勺搅拌之后,再带明胶溶解,以后加入果汁中充分的搅拌均匀放在冰水中冷冻。
七、常山胡柚吃法?
拿小刀在果实脐处浅浅划一条切线绕果实一圈(不要切的太深,太深的话切到胡柚的果肉水分会溢出来),再垂直重复划另一线.再从果实脐处拨开,接下来从胡柚的后部把果皮拨掉,然后从后部开始,把果实的白色内膜剥掉。
常山胡柚每年11月中旬采摘,极耐贮存.常温下贮存期7-9个月,正宗的常山胡柚,因无农药,天然成长,表象不会特别好看,但味道好。
八、胡柚正确吃法?
1、准备一个密封玻璃瓶子。要干净干燥。
2、 先把柚子清洗干净。再把柚子放在65度的温水里浸泡十分钟左右。这样可以把柚子皮再次清洗干净。同时也利用水温把柚子皮泡软。
3、用纸巾把胡柚擦干净。然后把胡柚拨开,分成柚子皮,柚子瓤,柚子肉。(柚子肉的一层薄薄外衣也要剥掉。去除果核。留下純柚子肉)
4、柚子皮切丝。果肉用手掰开。白色部分的瓤是有清热解毒之功效。怕苦就把它扔掉。(可以根据自己的口味。留一点也是可以的)
5、把整理好的柚子放入锅中。加入清水。再放入冰糖。用中小火煮。煮到一丝丝的柚皮变成粘稠状,有些透明的样子。就是好了。
6、煮好的柚子蜜要冷卻一下。等到温热的时候。加入蜂蜜。拌匀。
7、把成品小心倒入密封玻璃瓶內。放入冰箱。几天后就可以食用了。
九、丛生胡柚别名?
别名: 西柚, 葡萄柚 。
胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。单果重300克左右,皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%,富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。
十、胡柚的吃法?
将胡柚用温水浸泡15分钟后洗净, 用小刀将胡柚的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分。 把胡柚皮用剪刀剪成约1厘米大小后放入微波碗中,放清水盖没胡柚皮,入微波炉中高火10分钟取出。 晾凉后入粉碎机打成泥。将胡柚的果肉剥去膜掰碎,和打成泥的胡柚皮一起放进干净无油的锅中,加50ml清水和冰糖,小火熬煮1小时,熬至黏稠关火。彻底晾凉后到入蜂蜜,拌匀后装入密封瓶,入冰箱冷藏1星期即成清火润肺的蜜炼胡柚茶。吃时取适量蜜炼胡柚茶,用温水调匀饮用即可。 柚子营养价值很高,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。胡柚性凉、还具有镇咳化痰、清热解毒、生津止咳、解酒醒脑的功能 ; 胡柚皮虽然有点苦,但却是清火润肺的精髓所在,所以千万不要舍弃,蜂蜜是一种天然的营养品,它包含优质糖分、维生素以及矿物质等。蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果,它有助于把体内积聚下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善.能够迅速恢复和解除疲劳。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊、补中益气之功效。